十三浜の貝類はとても甘みがあります。 また、海藻類は磯の香りがいっぱいです。
<三陸十三浜らーめん> 三陸十三浜の海は、親潮と黒潮が重なり合う荒々しい海です。そこに大地の豊富な栄養分を含んだ北上川の清流が流れ込んでいます。 海水と真水がほどよく混じった独特な海で育った海藻をふんだんに使ったとても贅沢なラーメンです。 生めんは「かんすい」を使用せずに、モンゴルの天然炭酸ナトリウムを使用しています。 ●三陸十三浜・わかめらーめん ●三陸十三浜・海藻らーめん